Tudj meg többet a betegségedről!
Betegtájékoztatás területén segítjük a betegek és hozzátartozóik tájékozódását egészségügyi ismeretterjesztő kiadványok és hasznos ételreceptek bemutatásával.
Védőoltásokrul – másként
Védőoltásokrul – másként Ebben a formabontó dolgozatban szó lesz a védőoltásokkal kapcsolatos tudnivalókról.Az I. fejezetben az oltások felfedezéséről (Edward Jenner), azok történetéről, a védőoltási naptárról, a várandósok és a koraszülöttek oltásáról, a különböző...
Reflux – Diéta és kezelés
A közismert nevén refluxbetegség pontos orvosi elnevezése gastro-oesophagealis (ejtsd: gasztroözofageális) refluxbetegség, amelynek hátterében a tápcsatorna felső részének összetett működési zavara áll. Számos rövidítést – GORB, GORD, GERD – is használnak a kórkép...
Dietetikai és táplálkozástani kislexikon
A Dietetikai és Táplálkozástani Kislexikon, melyet dietetikusok, táplálkozástudományi szakemberek, élelmiszeripari mérnökök, biológusok, sportdietetikusok, népegészségügyi szakemberek és még egyéb tudományos szakterületek képviselői alkottak, egyedülálló...
Trombózis és véralvadásgátlás
A szerzők mind az artériás oldalon, mind a vénás oldalon keletkező vérrög-képződés okait és kezelési lehetőségeit igyekeznek e kiadványban feltárni.A trombózis a keringési rendszer megbetegedése, melyet a szervezetünkben jól működő véralvadási rendszer egyensúlyi...
Balesetmentes gyermeknevelés
A baleset korunk egyik legjelentősebb egészségügyi problémája. Tudta, hogy 1-24 éves kor között ez jelenti a legnagyobb veszélyt gyermekeire nézve? A baleset nemcsak a test sérülése miatt nagy jelentőségű, de sokszor kihat a gyermek és a család egész életére is....
Zöldbabos-halas köles
Étel elkészítése A kölest kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük . A zöldbabot az olajon átfuttatjuk, kevés vizet aláöntve puhára pároljuk, majd hozzákeverjük a köleshez, és sóval ízesítjük. Tálaláskor a tetejére tesszük a halat, és zöldpetrezselyemmel...
Tejszínes kukoricafőzelék
Étel elkészítése A fagyasztott kukoricát annyi vízben, hogy épp csak ellepje, puhára főzzük . Közben a lisztből és étolajból zsemleszínű rántást készítünk, és besűrítjük vele a főzeléket . Végül hozzáadjuk a tejszínt, ha szükséges még kevés vizet, és átforraljuk ....
Karamellpuding
Étel elkészítése A pudingport a cukorral és a vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük . Desszertes tálba tesszük, kihűtjük, és tejszínhabbal díszítjük.Tápanyagtartalom 1 adag: Energia 172,1 kcal Fehérje 0,5 g Zsír 5,2 g Szénhidrát...